Leichter Beefburger mit Käse

1. Beefsteakhack mit Salz und Pfeffer vermengen und 4 gleichgroße flache Burger formen. Tomaten waschen, Stielansätze herausschneiden und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Lollo Bionda putzen, waschen und in große Stücke zupfen.

2. Die Beefburger auf den heißen Grill legen und von jeder Seite ca. 3 Minuten grillen. In der letzten Minute jeden Burger mit 1 Scheibe Käse belegen.

3. Hamburgerbrötchen halbieren und auf dem heißen Grill ca. 1 Minute aufbacken. Die unteren Hälften mit je 1 TL Senf und 1 TL Salatcreme, die oberen Hälften mit je 1 TL Ketchup bestreichen. Alle Zutaten zwischen den Brötchenhälften anrichten und heiß servieren.